Jälleen yksi järjettömän helppo ja nopea kastike pastalle (alkuperäinen ohje taisi löytyä Valion sivuilta). Hieman se on lihaton ja jos tätä miehelleni tarjoaisin niin paistaisin rinnalle vähän pekonia :) Vihreää pestokastiketta 2 dl kuohukermaa kirsikkatomaatteja Keitä pasta ohjeen mukaan. Parasta tulee tuorepastasta. Kun pasta on kiehunut ja vedet kaadettu pois lisää pastan sekaan pesto sekä kerma ja kiehauta kevyesti. Puolita tomaatit, laita pastan ja kastikkeen sekaan ja kiehauta jälleen kevyesti.
Nyt teemana uudet lelut :D Tähän mennessä ovat eniten tykänneet kaikenlaisista pehmopalloista, mutta tänään tuli Zooplussan tilaus, johon tilasin ihan pentuja ajatellen vähän erilaisia leluja ja nehän osoittautuivat todella hauskoiksi. Ensin testasivat vikisevää hiirtä ja kissanminttupalloa. Voin vain aavistaa jo nyt, että täältä kuuluu läpi yön hiiren jatkuva piippaus, joten jos olen fiksu niin piilotan sen yön ajaksi.
Vielä (pitkähkö) videopätkä ensikohtaamisesta hiiren kanssa:
Grillikyljet valmistuivat varsin vaivattomasti. Ensin lihan pinnalta poistetaan kalvot. Pintaan hierotaan valmis Lidlin grillimausteseos ja sitten kääräistään lihat folioon ja grilliin miedolla lämmöllä kahdeksi tunniksi. Omaan makuun olisin kaivanut vielä enemmän maustetta, joten seuraavalla kerralla marinoidaan lihoja jonkin aikaa ennen valmistusta. Kunniaa en näiden valmistuksesta voi kumminkaan ottaa vaan mies valmisti nämä.
Perunanyytitkin valmistuivat varsin vaivattomasti. Viipaloin perunat ja pilkoin kevätsipulit. Perunat ja sipulit folionyyttiin ja päälle nokare sulatejuustoa ja sinihomejuustoa. Mausteeksi pippurisekoitusta, suolaa ja oliiviöljyä. Mausteita laitetaan oman maun mukaiset määrät. Sama juttu homejuuston kanssa, eli oman maun mukainen määrä. Valmistuivat grillissä puolessa tunnissa.
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri. Vatkaa muna sekaan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan siivilän läpi ja sekoita taikina. Lisää lopuksi vielä maito. Pursota leivinpaperille tai laita lusikalla nokareita. Huomaa, että leviävät paiston aikana, joten jätä taikinanokareiden väliin tilaa. Paista 175-asteessa noin 10 minuuttia. Jäähdytä keksit ennen täyttöä. Keksien väliin tulee grillissä hieman sulatettuja vaahtokarkkeja ja tuoreita mansikoita. Ah niin hyvää ja niin makeaa :) Salaattia tulee kasvihuoneesta jo niin paljon etten ehdi sitä edes syömään niin paljoa :D Täytynee parantaa tapansa ja laittaa salaatinlehtiä vaikka leivänkin päälle tms.
En ole erityisesti välittänyt koirien föönaamisesta, koska se kestää suhteellisen kauan ja on siksi hieman puuduttavaa. Föönaamista saa kumminkin harrastaa varsin paljon erityisesti jos omistaa näyttelyturkissa olevia isovilloja. Siksi parin vuoden ajan on ollut tarkoitus ostaa isompi fööni, mutta jotenkin osto on vain venynyt ja venynyt ja nyt viimeisen puolen vuoden aikana taas etsiskelin fööneja ja Kiinastahan niitä löytyy enemmän kuin vähän. Harkitsin jos olisin tilannut niitä samalla useammankin kappaleen ja ottanut yrityksen valikoimaan myyntiin, mutta en viitsinyt varastoa kerätä näin äitiyslomalla. Sattui hyvä tuuri ja bongasin Riihimäen näyttelyissä Milomaticin kojulla juurikin samoja fööneja, joita olin Kiinasta katsellut ja hintakin oli ihan kohtuullinen jos ottaa huomioon, että Kiinasta tilatessa saattaa tulla tullimaksut vielä tilauksen päälle. Päivän hyvä teko ja tuin kotimaista yrittäjää :) Mutta nyt siihen aiheeseen, eli kuivaimen testaamiseen. Lyhyesti sanottuna voin todeta, että oli oikein hyvä ostos ja se jopa puolitti kuivausajan.
Kuivaimesta voi valita käyttääkö lämmintä vai "viileää" ilmaa. Itse käytin nyt lämmintä, koska vanhassa kuivaimessa ei ollut mahdollisuutta lämpöä käyttää, joten nythän sitä piti päästä testaamaan. Letku kuumenee varsin pahasti lämpöä käyttäessä. En tullut testanneeksi kuinka paljon se lämpenee jos ei lämpöominaisuutta käytä. Luultavasti lämpenee "viileässäkin ilmassa", koska niin lämpeni edellisessäkin kuivaimessa. Ajattelin tilata letkuun suojaksi Pitimen :D Jospa se suojaisi käsiä kuumuudelta. Kuivaimessa on portaaton tehon säätö, joten tarvittava teho löytynee kaikenlaisille koirille ja turkkilaaduille. Vain muutama moitteen sana tuli kolmen koiran föönauksen aikana. Suutin lensi letkusta irti kolmesti. Hieman epäilyttääkin kuinka pitkäikäinen kiinnitystapa on. Yleensäkin tietenkin aina epäilyttää letkun kestävyys ja toivottavasti siihen löytyy varaosiakin jos tarve tulee. Lisäksi suutin falskaa yhdestä kohdasta ilmaa. Se hieman häiritsee, mutta täytyy nyt seurata sitä. Kokonaisuutena oikein hyvä ostos ja voin myöntää, että nyt koiran kuivaaminen oli paljon mielekkäämpää. Koirallekin varmasti mukavampaa jos trimmaussessio on nopeasti ohi. Tex kuivui vartissa, mutta se onkin kevennetyssä näyttelytrimmissä.
Zarasta otin ajastimella aikaa, koska en millään voinut uskoa, että Tex olisi kuivunut vartissa. Ajastin näytti aikaa 27 minuuttia ja 49 sekuntia :) Eli pakko se on uskoa, että Texkin valmistui noin vartissa (no ehkä todellisempi aika oli 20 minuuttia). Voitte jo arvata, että lyhyessä kotitrimmissä oleva keskikokoinen villis Zimi kuivui aivan hetkessä enkä edes puhaltanut sitä suurimmalla teholla, koska pienempikin riitti. Zara kuivattuna:
Kuivain vielä edestäpäin. Oikealla on virtakytkin. Keskellä portaaton tehonsäätö ja vasemmalla valitaan puhaltuvan ilman lämpö. Suuttimia on kaksi ja kuivaimessa on nyt kiinni pieni pyöreä ulostulosuutin. Toinen suutin on malliltaan lituska. Letku venyy käytössä ja se on kiva ominaisuus sen suhteen, että kun kuivainta ei käytä on letku kohtuullisen lyhyt ja helpottaa säilytystä. Suodattimen pystyy vaihtamaan/puhdistamaan ilman työkaluja.
Radiotoimiset kuulosuojaimet ovat aika kätevä juttu. Fööni ei nimittäin ole mikään hiljaisin vehje. Koirille tungen korviin pumpulia kuivauksen ajaksi.
Tässä näkyy toinen suutin ja varasuodatin.
Vanha hyvin palvellut kuivain jää nyt varakoneeksi.
