lauantai 5. marraskuuta 2016

Hatsapuri

Tämä on yksi ehdoton uusi suosikki iltapalaleivästä!
Suorastaan taivaallista tällaiselle juustohiirelle. Poikakin tykkää vaikkei normaalisti ole niin leivästä innostunut.
Hieman ehkä työläs tehdä siinä mielessä, että kohottamiseen yksistään menee kolmisen tuntia. Eli ei voi verrata nopeisiin teeleipiin, jotka voi tehdä hetken mielijohteesta.





Resepti löytyi täältä.

1 dl vettä
1/2 rkl kuivahiivaa
3 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
1 muna
150 g gouda raastetta

Sekoita 41-asteinen vesi, hiiva ja 1/2 dl jauhoja. Jätä kulhoon, kunnes seos kuplii (noin 30 minuuttia).

Lisää loput aineet juustoa lukuun ottamatta. Vaivaa hyvin. Anna kohota kolme tuntia, mutta paina taikina litteäksi aina tunnin välein.

Kauli taikina jauhotetun leivinpaperin päällä ohueksi pyöreäksi levyksi. 
Laita juusto taikinalevyn keskelle ja nostele taikinan reunat juuston päälle niin ettei leivän keskelle jää ilmaa. Nipistele reunat erittäin hyvin yhteen. Juusto karkaa sulaessaan pienestäkin reiästä ulos.

Paista 250 asteessa 10-12 minuuttia, kunnes leipä on kauniin ruskea.

Syö heti ;)

perjantai 4. marraskuuta 2016

Taikapannukakku

Taikapannukakku... Se paljon puhuttu "uutuus"....


Lopputulos oli plääh. En tee enää. Kyllä normaali pannukakku on vain paljon parempaa (ja paljon yksinkertaisempaa tehdäkin). Mutta eihän aina kaikista uutuusvouhotuksista voi tulla itselle suosikkeja. Kuinkahan moni ihan oikeasti jaksaa useastikin toteuttaa pannukakun juurikin tällaisena taikapannukakkuna. 
En edes lisää reseptiä tähän, koska netti on niitä reseptejä jo pullollaan.
Mutta kokeilkaa ihmeessä ja todetkaa tuleeko tästä oma suosikki ;)

DIY villakoiratuoli

Kaikenlaisia hassuja ideoita sitä netistä aina löytääkin ja yksi idea oli villakoiran oloinen tuoli. Pakkohan sellainen oli itsekin toteuttaa!

Olen nyt hieman oikaissut tässä omassa mallissani verrattuna siihen mallikuvaan, jonka näin.
Mallituoliin oli maalattu myös villakoiran pää ja siihen yhdistetty päätukka, sekä korvat. En jaksanut nyt sitä päätä maalailla, joten jatkoin vain pörröteemaa niin, että pörröä tuli tyynynmallisesti selkänojaan.
Sain kumminkin jatkoidean, jota voi vielä kokeilla myöhemmin. 

Jatkoideassa testaisin kuvansiirtoa puulle ja sillä tavalla toteuttaisin pääkuvan.

Tähän asti projekti on toteutunut niin, että metsästin vanhan tuolin kierrätyskeskuksesta.
Hioin vähän pintoja ja maalasin Tikkurilan kultamaalilla kaksi kerrosta.
Pörrökankaista ompelin tyynyt ja satiininauhoista nauhat pitämään tyynyjä paikoillaan.
Varmaan vain muut villakoiraihmiset tajuavat tuolin idean :D
Toki sen tajuaisi helpommin jos tuolissa olisi myös se villakoiran pää.



Pöydän DIY maalausta ja koristelua

Kokeilut Jeanne dArc Living sisustusmaalilla vain jatkuvat ja tähän projektiin maali oli oikein kiva ja sopiva.
Pöytä nakutettiin joskus muinoin kasaan muistaakseni erakkoraputerraarion alle ja siitä asti se on seurannut mukana päätyen lopulta koirien trimmaushuoneen television tasoksi.
Kaikki nämä vuodet se on ollut kamala puunvärinen, kunnes nyt sain sen maalattua Ikean kuultomaalilla. 
Sen jälkeen pääsin pääasian kimppuun eli koristeluun. Koristelun toteutin Jeanne dArc Living maalilla ja tähän työhön sopi se, että kuvasta jäi läpikuultava. Se sointuu mukavasti valkoisen kuultomaalin kanssa.
Tein sabluunat ja varovasti töpöttelin maalia vähän kerrallaan. Maali ei valunut ja kuivui nopeasti.
Koukerokuvioon liimasin vielä muutamat timantit säihkettä tuomaan.

Vihdoinkin olen tuohonkin huonekaluun tyytyväinen.





Seinämaalaus Jeanne dArc Living sisustusmaalilla

Minäkin kiinnostuin Jeanne dArc Living sisustusmaaleista lähinnä sen takia, että maalilla voi työstää myös kankaita. Näistä kangastöistä tulee bloggausta myöhemmin. Lupaan kirjoittaa myös vaikkei työt onnistuisikaan ;)

Mutta koska nämä kangastyöt vaativat hieman enemmän suunnittelua ja pohjatöitä ja silti oli suuri halu päästä johonkin maalia sutimaan niin päätin toteuttaa seinämaalauksen sekä pöydän koristelun kyseisellä maalilla.
Pöydästä tulee oma lyhyt bloggaus. 


Ei tämä kyseinen maali mikään paras maali seinään ollut, mutta ei se mitään. Olisi vaatinut ainakin toisenkin kerroksen jos olisi halunnut peittävämmän lopputuloksen. Nyt se on vähän läpikuultava.
Vielä kun muutaman timantin liimaili kuvion kylkeen niin sai kokonaisuus vähän blingiä lisää.


Niin ja tämä seinä on koirien trimmaushuoneessa. Sellainen huone voi olla hieman överi väreissään ja koristeissaan.




torstai 3. marraskuuta 2016

Keksitestailuja, korvapuusticookies ja kanelikeksit

Välillä vain tekee mieli mutustaa tuoreita keksejä ja kappas kun löytyi kaksikin kivaa ohjetta.
Paremmiksi osoittautui koko perheen mielestä korvapuusticookiet.


Korvapuusticookie



Korvapuusticookiet

Taikina:
200 g voita
2 dl sokeria
1 muna
4,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
50 g voita huoneenlämpöisenä tai hieman valuvana
1 dl sokeria
1,5 tl kanelia
1 tl kardemummaa

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja sekoita. Lisää lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
Kaada taikina leivinpaperin päälle ja taputtele jauhojen avulla levyksi (noin 30 x 35 cm).
Sekoita täytteen raaka-aineet ja levitä täyte varovasti taikinalevylle.
Kääri taikina rullalle pidemmältä sivulta alkaen. 
Leikkaa noin sentin viipaleita ja aseta viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille. 
Muista, että keksit leviävät paistamisen aikana, joten jätä viipaleiden väliin reilusti tilaa.
Paista 200 asteessa uunin keskitasossa noin 10 minuuttia.




Kanelikeksit


Kanelikeksit

Taikina:
115 g voita
2 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa

Pinnalle:
2 rkl sokeria
2 rkl kanelia

Vatkaa voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja vaniljasokeri ja sekoita hyvin. 
Sekoita vehnäjauhoihin suola ja leivinjauhe. Sekoita kuivat aineet taikinaan.

Sekoita pienessä kulhossa pintamausteet, eli sokeri ja kaneli.

Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja pyöritä pallot sokeri-kaneli seoksessa.
Aseta pallot pellille, mutta muista, että keksit levähtävät uunissa isoiksi, joten jätä isot välit keksien väliin.
Paista 200 asteessa noin 8-10 minuuttia.



Enda villakoiran ensimmäinen näyttely

True Villans Agapó Afrodite "Enda, sijoituskoirani, kävi ensimmäisessä virallisessa näyttelyssään ja tottahan aloitimme suoraan kansainväliseltä tasolta :D 


"Hyväntyyppinen nuori narttu, lupaava pää, oikea ilme, erinomainen huulilinja, hyvä kaula, lupaava eturinta, hieman pitkä lanneosa, turhan tiukka häntä, erinom. leveä reisi, lupaava karvapeite, hyvässä näyttelykunnossa"

Näin Lahdessa 30.10.2016 ja Endalla ikää 10 kk.
Tuloksena ERI, SA, JUK1, ROP JUN, PN3, Vara-Sert

Kasvattajan onni, että sijoituskoira löytää juuri sen oikean kodin, jossa sitä osataan hoitaa kokonaisvaltaisesti hyvin :)









Pihakalusteita vanhoista pihalaatoista

Pihalla läjä vanhoja terassilla olleita puulaattoja. Ilmaiseksi olisin pois antanut, mutta ei hakija koskaan tullut hakemaan. Sitten lähtikin DIY ideoita tulvimaan päähän ja siitä se lähti.

Ensimmäisenä rakentui kehikko, jossa voi säilytellä kaikenlaista. Nyt siinä on hiekkalaatikkoleluja. Tämäkin kehikko olisi tarkoitus maalata, mutta talvi yllätti taas maalaajan :D




Vihdoinkin laitoin vesiaiheen aluille. Tosin tässäkin ehkä talvi vähän yllätti, ellei vielä tule plussakelejä (johon kyllä luotan, koska koskas täällä joulunakaan olisi talvi). 
Saavin ympärille täytyi saada korkea suojareunus lapsien takia ja siihenkin sopi hyvin pihalaatat.








Viimeinen idea, jonka ehdin toteuttaa vielä tänä syksynä on jonkinlainen penkki / työtaso. Soveltuu moneen. Eiköhän tämä asetu hiekkalaatikon viereen, joten siinä voi istua lapsien seurana tai lapset voivat ottaa leikkeihinsä jonkinlaiseksi tasoksi.
Yhden kerroksen ehdin maalia näihin laittaa. Tai puuöljyäköhän se virallisesti oli. Jospa vielä tulisi vähintään +5 kelejä niin maalaisin myös toisen kerroksen. Mutta aika kiva sävy tuli jo yhdelläkin maalauksella.





Keväällä puuhastelut varmaankin jatkuvat ja ideana oli myös tehdä koirien agilityradalle hyppyjä ja jos tulee joitakin aidattavia alueita niin lautoja voi käyttää myös siihen tai sitten ihan vain koristeaitaa jonnekin.